대세 스킨포장기 알고 사용하면 매출 up!

 

 

 

 

안녕하세요 : )

비즈미트 입니다.

 

 

스킨포장기 좋다는 얘기는 들었는데

어떻게 좋은걸까?

 

 

스킨포장기 장점에 대해 알아볼까요?

 

 

 

 

 

 

아주 많은 장점이 있네요 : )

 

 

하지만,

이렇게 좋은 장점도 잘 활용하지 못하면

소용이 없겠죠?

 

 

스킨포장기 장점을 활용하기 위해서는

아셔야되는 두가지가 있습니다.

 

 

바로!필름과 트레이 입니다.

 

 

첫번째로 필름에 대해 알아볼까요?

 

 

 

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저온용 필름

장점	단점	요약
ㆍ저온용 필름은 투명하여 밝음 ㆍ고기의 붉은 빛,마블링 등 신선도를    더 높게 보이게 해줌	ㆍ신선육 백색근이 없는 부분     토시살/안창살/부채살/안심등 or     수입육이나 도축한지 오래된 냉동     제품 숙성육 같은 고기를 포장하면     금방 색이 변해 버립니다.	ㆍ신선육을 포장했을시 좋은 빛깔을     나타내며 회전율이 빠른 곳에 사용    하기 좋습니다. ㆍ저온용필름 사용(유통기한 28일)

 

 

고온용 필름

장점	단점	요약
ㆍ고기의 색 그대로 유지 ㆍ선홍빛은 안나타내지만 검붉은 고기     자체의 색을 그대로 담고 있음	ㆍ고온용 필름은 불투명하여 어두움 ㆍ고기의 붉은빛,마블링 등 사진으로는      잘안나오지만 육안으로는 좋지않음	ㆍ불투명하여 어두운 고온용 필름은     고기의 선홍빛은 안나타내지만 오래     보관하더라도 색이 유지합니다. ㆍ고온용필름 사용(유통기한 45일)

 

 

스킨포장을 했더라도

오래 보관하면

피뜬내,숙성육냄새가 날수도 있으니

2주안에 모두 소진 시키는 것을

추천드려요 : )

 

 

두번째 트레이에 대해

알아볼까요?

 

 

 

이렇게 스킨포장기 필름과 트레이의 장점과 단점 등 알고 계시면

판매하는데 아주 좋은 아이템이 될 것 같습니다.

 

[후지 스킨포장기]

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[지우 스킨포장기]

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[스킨포장용기 트레이]

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