기셀 3165 시리즈, 독일 장인의 기술로 완성된 뼈칼

안녕하세요, 비즈미트입니다.

드디어 기다리던 금요일이네요~!
오늘도 활기찬 하루 보내고 계신가요?

 

오늘 비즈미트에서는,

정육 전문가 뿐 아니라 요리를 자주 하시는 분들께도

큰 사랑을 받고 있는 독일의 명품 브랜드 기셀(Giesser)의 대표 모델인,

기셀 뼈칼 3165 시리즈를 소개해 드리려고 합니다.

 

 

230년 전통, 독일 장인의 기술력

 

1776년에 설립된 요하네스 기셀 (Johannes Giesser)은

230년이 넘는 세월 동안 전문 셰프와 정육사들에게 신뢰를 받아온

정육용 칼 전문 브랜드입니다.

 

탁월한 절삭력과 완벽한 밸런스, 그리고 인체공학적인 디자인을 통해

지금까지도 전 세계 주방에서 꾸준히 사용되고 있는 브랜드이기도 해요.

 

기셀 뼈칼 3165 시리즈는 어떤 칼인가요?

 

뼈칼(보닝나이프, Boning Knife)은

고기의 뼈에 붙은 살을 깔끔하게 분리하거나

섬세한 손질이 필요한 부위에 사용하는 칼입니다.

 

특히 3165 시리즈는

얇고 날렵한 칼날 덕분에 정밀한 작업에 유리하며,

고기 손질 뿐 아니라 생선 손질, 채소 다듬기 등

일상적인 요리에도 안정적으로 사용하실 수 있습니다.

 

 

기셀 뼈칼 주요 특징

 

01. 크롬- 몰리브덴 스테인리스 스틸

녹이 잘 슬지 않고 칼날의 유지력이 뛰어나

오랜 기간 예리함을 유지할 수 있습니다.

 

02. 정밀한 절삭력

고기를 자를 때 뭉개짐 없이 깔끔하게 절단할 수 있습니다.

정육작업의 퀄리티를 높여주는 키 포인트입니다.

 

03. PP(폴리프로필렌) 재질 손잡이

위생적이고 물에 젖어도 미끄럽지 않아

장시간 사용해도 안정감이 뛰어납니다.

 

 

04. 정품 로고 각인

230년 전통의 상징인 요하네스 기셀 로고가 새겨져 있어

정품 여부를 쉽게 확인하실 수 있습니다.

 

🧾 비즈미트는 100% 정품만 취급합니다.

비즈미트에서는 공식 유통 경로를 통해 입고된 정품 기셀 제품만을 판매하고 있습니다.

 

 

전문가도, 가정에서도 사랑받는 이유

기셀 칼을 써보신 분들은 사람들이 왜 기셀을 선호하시는지 알 수 있으실 거예요.

기셀 뼈칼은 한 번 써보면 다른 칼로는 돌아가기 힘들 정도로

정확하고 부드러운 절삭람과 사용감을 자랑합니다.

 

비즈미트 TIP, 기셀 뼈칼 오래 쓰는 법

1. 사용 후에는 마른 수건으로 깨끗하게 닦아 보관하세요.

2. 정기적인 칼날 관리로 예리함을 오래 유지할 수 있습니다.

3.연마봉이나 숫돌을 사용하면 더욱 오랫동안 새 칼처럼 사용할 수 있습니다.

 

---

 

230년, 장인의 기술력과 세심한 손맛이 담긴

기셀 뼈칼 3165시리즈.

좋은 칼 하나면 요리의 즐거움이 달라집니다!

 

오늘, 기셀로 주방의 완성도를 올려보세요.

 

기셀 뼈칼 3165 구매 바로가기

 

비즈미트는 사장님들께 많은 도움이 되기 위해

언제나 노력하고 있습니다.

궁금하신 점이 있다면 언제든 물어봐주세요!

 

문의 및 상담  010 - 2968 - 7890 / 평일  09:00 ~18:00

(점심시간 12:00 ~ 13:00 / 토요일, 일요일, 공휴일 휴무)