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후지

FUJEE 냉장육절기 COX(구.HMS-330H) 안녕하세요~ 오늘은 믿을 수 있는 기술력과 품질을 자랑하는 FUJEE의 육절기 중 냉장육절기 COX 를 소개해드릴게요! #육가공기계 #고기 #고기써는기계 #육절기 #냉장육 #후지 #FUJEE #미트슬라이서 COX는 안전한 작업을 위해 안전판 센서가 부착된 모델로 작업이 편하도록 고기받이판을 넓혔고 견고한 조작이 가능하도록 사용이 편리한 손잡이 디자인은 채택했어요! 또한 적재함은 인버터로 제어가 가능하고 신개념 칼 보호 커버가 장착되어 있답니다. 냉장 슬라이서라면 가장 중요한 게 뭘까요? 바로 생산 능력이겠죠? FUJEE COX는 1~20mm까지 다양하게 두께 조절이 가능하고 1분에 40~65슬라이스를 할 수 있답니다! 내구성이 좋아 장기간 사용이 가능한 COX는 감전 및 누전 방지도 되어있고 컨트롤 박스.. 더보기
요즘 식품 업계 트렌드는 스킨 진공포장기? 최근에는 HMR 시장의 성장으로 제품의 내용물 보존성이 높고 외형 변형을 최소화할 수 있는 스킨 진공포장이 트렌드로 자리잡고 있습니다. 그렇다면, 스킨 진공포장이 뭐길래 요즘 뜨는걸까요? 스킨 진공포장이란? VPS (Vacuum Skin Packaging ) 필름을 열성형하여 제품에 완전히 밀착시켜 용기 내부를 진공상태로 산소를 제거해 박테리아의 성장을 막아줍니다. 제품 보호기능과 외형을 입체적으로 살린 제2의 피부와 같은 효과를 내는 최고의 포장형태. 용기 포장과 진공포장의 장점을 담아 시각적인 효과와 보관성까지 최적의 포장기계. 요즘 식품업계에서 트렌드인 스킨 진공포장과 관련된 기사들이 많이 나오고있습니다. 많은 기사들중 스킨진공포장에 대해 잘 정리된 기사 하나를 가지고 왔습니다. 배달 음식·테이크아.. 더보기