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육가공 기계

깔끔하게 흡수하는 미트페이퍼 크록스! 안녕하세요, 사장님들!비즈미트입니다. 매장에서 계속 사용하게 되는 #미트페이퍼고기기름, 핏물 빼는 용도로 쓰이지만또 야채의 물기를 빼는데도 많이 쓰여요. #크록스미트페이퍼 하나로도주방에서 알차게 사용할 수 있답니다 :-)      미트페이퍼, 왜 좋을까요?         크록스 미트페이퍼는 육류 및 어류, 가금류의해동 및 포장시 발생하는 침전물을빠르게 흡수하고 산소공급을 원활하게 합니다.       ✔️믿을 수 있는 KCL 시험 통과한국건설생활환경시험연.. 더보기
정육점 안전용품 필수템 체인글러브 장갑 유로플렉스 안녕하세요, 이웃님들 :-) ​ 요즘 캠핑하기 딱 좋은 날씨에요. 캠핑장 혹은 야외 바베큐를 즐기는 분들이 많이 늘어나면서 정육점을 많이 찾게 되고 사장님들은 바빠지고 있으시죠! ​ 육가공 작업을 할때 급하게 작업을 하다보면 손을 다치는 일이 비일비재한데요! ​ 안전하게 작업할수있는 위메이드샵만의 꿀템을 소개해 드리겠습니다^^ 유로플렉스 체인글러브 장갑은 찔리지 않는 안전장갑 중에서 단연 최고라고 자부합니다. 뛰어난 착용감과 후크가 없고 내구성 있는 푸시 버튼 클로저 시스템이 특징입니다 ​ ● 안전의 끝판왕 절단방지 / 찔림방지 /베임방지 ●인체공학적 핏 오른손, 왼손 모두 사용가능한 완벽한 착용감 ●특수 스테인레스 스틸 견고한 재질로 세척 및 소독이 용이하여 위생적 ●라텍스 스트랩 피부에 자극적이지 않.. 더보기
민서기날과 망! 사이즈 선택 어떻게 해야할까요? 안녕하세요, 사장님들! 비즈미트입니다. ​ 민서기 사용하시는 사장님들께서 민서기날과 망의 사이즈를 자주 물어보시는 것 같아요! 심플하고 간략하게 딱 알려드릴께요! 다른 이름으로는 #민찌날 #민찌망 이라고도 불리우며, 민서기를 사용하시는 사장님들은 꼭 필요한 소모품입니다. #민서기망 #민서기날 을 쉽게 보는 법! ● 제품 모델명 확인 민서기는 모델명들은 대부분 제품명에 숫자가 기입되어있어요. 숫자와 민서기 날과 망 은 같은 사이즈로 모델명으로 확인하는게 제일 빠르답니다 :-) 하지만... 가끔 스티커로 붙어있는 모델명이 보이지 않거나 스티커가 떼어진 경우, 확인하기 너무 힘들죠? 그럴때는 ! ● 민서기망 규격확인 민서기망의 옆면을 보시면 호수와 두께가 같이 나와있답니다! 사진엔 살비녹스만 있지만, 지코제품.. 더보기
상황에 따라 다른 전문가의 칼 선택 꿀팁! 안녕하세요, 육가공 전문점을 운영하는 사장님들! 어떤 칼을 주로 사용하시나요? ​ 상황에 따라, 사이즈에 따라 다르게 선택해야하는 칼! ​ 전문가는 어떻게 칼을 고를까요~ ​ 우도 (정형칼 / 셰프나이프) 육류를 썰거나 다지는 것은 물론, 야채나 생선등 다양한 재료 준비를 할때 사용할수 있어요. 다양하게 쓰이는 만큼 가장 기본적인 칼입니다. 기셀 8455 시리즈 20 / 23 / 26 / 29 / 31 이셀 241.3027 시리즈 20 / 23 / 26 ​ 갈비칼 (스지히끼) 일명 사시미 칼입니다. 슬라이스 손질에 유리한 갈비칼은 사시미, 패티등의 손질에 아주 유용하답니다. 기셀 8456 시리즈 20 / 23 이셀 261.TKI14 시리즈 15 / 18 / 21 / 24 / 27 뼈칼 (골발칼 / 발골칼.. 더보기
PSP 용기 청죽 대나무 트레이 회용기 수산용기 안녕하세요, 사장님들! 비즈미트입니다. 이번에 비즈미트에 새로이 입고된 상품 #PSP용기 #청죽트레이 #트레이 #수산용기 #회용기 #대나무트레이를 소개드릴께요. 신성팩 PSP 청죽 트레이 각종 어패류 / 수산물등 매장 진열 포장용으로 가장 많이 사용하는 가볍고 견고한 스트로폼 용기입니다. 수산뿐만아니라 육류, 과일, 음식포장에도 활용이 많이 되고있답니다. 음식을 먹는 것 뿐만아니라 보이는 즐거움도 있기 마련이죠, 일반 백색트레이보다는 고급진 분위기를 연출할 수 있습니다. ​ ✔️ 가볍고 견고함 ✔️재활용 가능 ✔️다양한 용도 ​ ​ 상황에 알맞게 사용가능한 PSP트레이는 재활용도 가능하며, 가볍고 견고합니다! ​ ​ 사장님들께 많은 도움이 되기 위해 많은 정보를 드리고자 노력하고 있습니다. 궁금하신 것이.. 더보기
후지 HBS-350 스탠드형 골절기 추천이 필요할때! ​ #사골뼈절단기 #육류절단기 #갈비절단기 #뼈절단기 #육가공기계 #축산기계 #후지골절기 #HBS-350 은 정교한 작업이 가능해 다목적으로 사용되고 있는 절단기입니다. ​ 우돈·돈두·갈비·냉동식품 뿐만아니라 산업현장의 AL·목재까지 절단 가공이 가능하답니다! ​ 후지골절기 HBS-350의 특징은 ​ 1. 스탠드형 _ 이동 및 고정이 용이하다. 2. 톱날규격 2275 _ 코이치·바이킹·킹덤 톱날브랜드 사용가능하다. 3. 간편한 장력조절 _ 텐션레버를 돌려 쉽게 조절이 가능하다. 많은 사장님들이 찾으시는 HBS-350시리즈! 칼날속도 / 작업테이블 사이즈 / 편리한 이동성 이 3가지 꼭 기억해주세요^^ ​ 사장님들께 많은 도움이 되기 위해 많은 정보를 드리고자 노력하고 있습니다. 궁금하신 것이 있다면 언제.. 더보기
[카드뉴스] 동광 연육기 DK-9003! 더보기
식품 포장을 더 손쉽기! 자동랩포장기 AP-450 안녕하세요. 비즈미트입니다. 육류, 수산물, 야채&과일 그리고 배달음식을 더욱 간편하게 포장할 수 있는 자동랩포장기 소개해 드리도록 하겠습니다. 에이스팩 자동랩포장기 AP-450 매장에 식품을 진열하거나 배달 음식을 포장할 때 냉동 · 냉장 보관용으로 사용하는 자동랩포장기입니다. 칼날없이 열로 랩을 절단하는 방식으로 절단된 랩 부분을 바닥으로 포장하면 열판의 온도로 랩이 녹으며 빠르게 접착이 가능합니다. 마트나 정육점, 시장, 식당 등에서 가장 많이 사용되며, 합리적인 가격과 간쳔한 방법으로 사용할 수 있어 인기가 아주 많은 제품입니다. 랩을 따로 설치할 수 있어 간편하게 교체할 수 있고 열판의 온도를 전자 제어판의 볼륨으로 손쉽게 조정 가능합니다. 또한, 자동으로 포장과 절단을 한번에 작업할 수 있어 .. 더보기