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그립감 좋은 식칼 우도 독일 기셀 8455 칼 시리즈 싹~다 썰어드립니다. 안녕하세요, 사장님들! 아주 뜨~거운 여름 휴가가 찾아왔습니다~여름휴가라면 당연히 바베큐! 고기!많은 사장님들께서아주 열심히 고기를 썰고 계실텐데요~ 야스리, 숫돌로 갈아서 사용을해도어느시점이 지나면 칼을 교체해야죠~ 우리 사장님들은 어떤 칼을 사용하고 계시나요? 저희 비즈미트에는 기셀 칼이 제일 인기가 최고에요!특히나 고기뿐만 아니라, 다른 재료들도손쉽게 썰수 있는 기셀 8455 시리즈가제일 잘나간답니다!  독일 요하네스 기셀 8455 시리즈 ( 20cm, 23cm, 26cm, 29cm, 31cm)  정육용 칼 생산에 있어서 신뢰받는 세계적인 칼 브랜드로1776년부터 축척된 노하우와 경험을 바탕으로현대적인 기술력을 접목해최상급 크롬-몰리브덴 스틸 재질로 제작하여녹이 잘 슬지 않아 관리가 쉬우며칼의 날 .. 더보기
신선하게 포장하는 진공포장기 진공포장지 업소용 후지 HFV-600 안녕하세요, 사장님들!비즈미트입니다.  지속되고 있는 오랜 장마기간..식품 관리가 너무 힘들죠 ㅠㅠ습도, 온도등의 여러가지 사유로 인해제품의 신선도가 많이 떨어질 수 밖에 없는 날씨입니다. 특히나 온습도관리는 너무나 중요하지만날씨는 마음대로 되지 않는 법!    BUT!!!!!진공포장기, 진공포장지가 있다면문제없어요!  진공 포장기 후지 HFV-600  식품용 / HACCP 업체용 / 대형 / 업소용으로 제작된 후지 진공포장기 HFV-600은 챔버가 50*40짜리 포장지를 사용할 수 있는대형 포장기입니다. TIP) 진공실 사이즈 및 접착부 위치 참고하여포장하실 제품에 맞는 기기를 선택하면 되세요.    후지 진공 포장기는 안정된 품질로 검증된 제품입니다.BUSCH사의 펌프를 채용하여 진공능력이 보장됩니다.. 더보기
후지 햄슬라이서 HS-1SA 잠봉 대패 족발 수육 슬라이스 안녕하세요, 사장님들!비즈미트입니다.  요즘 대패삼겹살집, 샌드위치 등 매장들이 많이 오픈을 하게 되면서햄슬라이서에 대한 문의가 많이 들어오고 있습니다^^ 햄슬라이서 사용법,관리하는 법,사용할 수 있는 범위 등많은 문의를 주셨는데요~ 이번엔 어디에서 어디까지 사용할 수 있는지알려드리겠습니다^^        햄, 잠봉, 베이컨 등의 가공육  요즘 베이커리, 카페에서 샌드위치나 토스트, 브런치등 햄을 활용한 디저트가 유행을 하면서햄슬라이서를 찾는 사장님들이 많이 계시죠! 햄, 잠봉, 베이컨 등 힘들게직접 썰지 않고도 균일한 간격으로슬라이스 가능하답니다!   샤브샤브용 고기    차돌박이, 우삼겹등 샤브샤브용 고기도 가능하다는 점!샤브샤브용 고기는 아주 얇게 썰어야하는데...그게 쉽지많은 않죠? 특히나 맨손으.. 더보기
동광 연육기 DK-9003 사용하니 팔이 하나도 안아파요! 안녕하세요, 사장님들장마가 지나가고 있는 요즘~ 날씨가 조금 선선해 졌지만장마가 끝나면 다시 더워진다고 하니다들 몸조심, 더위조심 하셔야해요!     동광 연육기 DK-9003   #정육용품 #육가공 #기계 # 돈까스 #연육기 #정육점#정육 #연육기 #동광 #업소용    동광 연육기의 장점!  고기의 질긴 부분에 칼집을 내주어 고기가 연해지고 양념이 고루 베어 맛이 더욱 좋아집니다.인체에 무해한 스테인레스 칼날로 고기의 색과 맛이 변하지 않으며 반영구적 사용이 가능합니다.분해·조립과 세척이 간편해 항상 깨끗하게 사용하실 수 있습니다.짧은 시간에 대량 작업이 가능하며 고기의 손실이 없습니다.       연육기의 명칭을 잘 기억해두신다면분해 혹은 청소시 아주 간편하고 쉽게 조립가능하며추후 부품구매시 아주 편.. 더보기
방수성 최고의 남여공용 미끄럼방지 작업화 주방화 안녕하세요, 사장님들! 저번달부터 지금까지비즈미트에 신제품들이 하나씩 올라오고 있답니다. 육가공 작업 혹은 음식점에서작업하시는 사장님들바닥이 너무 미끄럽지 않으신가요? 바닥관리가 제대로 안된다면자칫 큰 사고로 이어질수 있으니꼭 조심하셔야해요^^ 우리 사장님들을 위한 제품 소개해드릴께요^^       스티코 조리화 NCE-03   ■ 미끄럼방지 물, 세제, 기름에도 기능이 탁월하며 바닥문양이 마모되어도지속적인 ANTI-SLIP기능을 발휘합니다.  ■ 가벼움 다양한 직업군의 남녀노소 누구나 장기간의 근무에도 편안하고 안전하게 신을 수 있도록 제작되었습니다. ■ 항균소취기능 장기간 착용에도 통기성이 높아 쾌적하며, 항균 소취기능이 우수합니다.       차별화 된 미끄럼 방지 신발특수 미끄럼 저항 고무 아웃솔.. 더보기
흡수력 좋은 두꺼운 미트페이퍼! 다양하게 사용할 수 있어요! 안녕하세요, 사장님들!오늘 날씨가 갑자기 너무 더워졌어요ㅜ다음주에는 장마가 온다는 소식인데우리 모두 힘내서 파이팅있게!여름을 나보아요ㅎㅎ 오늘 비즈미트에서 보여드릴 제품은요~ " 다용도 미트 롤페이퍼 "입니다.  미트페이퍼 수요가 빠르게 늘고 있죠?해동지로도 쓰이면서 기름제거는 물론,주방 키친타올로도 많이 사용되고 있어요.       신선하게 식품의 품질을 지켜주는미트 롤페이퍼 ✔️ 빠른 흡수 속도✔️ 천연 펄프 함유✔️ 뛰어난 내구성✔️ 70gsm의 두께✔️ 다회용 롤페이퍼✔️ 국내 생산 제품     이렇게 사용해 보세요! - 육류 / 가금류 / 생선의 핏물 및 기름 제거- 튀김류 기름 흡수 및 제거- 냉동 어패류 해동 후 물기 제거- 과일 / 채소 세척시 물기 제거      높은 인장강도와 두께감으로.. 더보기
해썹 HACCP 식품기계 윤활제는 역시 FD-3000 안녕하세요 사장님들,저번주부터 날씨가 너무 뜨거워지면서식품 위생 관리가 정말 중요해지고 있어요. 우리 사장님들은 식품기계윤활제 중 어떤 제품 사용하시나요?저희 비즈미트에서는 직접 런칭한 FD윤활제 시리즈를다양한 가게, 혹은 사장님들께 판매하고 있습니다.  또 최근들어서 많은 사장님들께서NFS 인증서를 요청 해주셨는데요!저희 비즈미트는 구매하시는 사장님들 요청이라면언제든지 인증서를 보내드리고 있답니다 :-)  ●NSF 인증 식품기계 윤활제FD-3000    식품관련 사장님들은 선택이 아닌 필수인 FD-3000!HACCP 필수평가 기준에 적합한 제품을 사용하는건 당연하고,구매시 NSF시험성적서를 꼭 소지해야하는 것을 알고 계셨나요?       FD-3000 오일이 받은 등급은 H1등급입니다! H1등급은 식.. 더보기
정육 필수품 크린플러스 흡수패드 고기핏물제거 고기패드 ​안녕하세요, 사장님들!비즈미트입니다.​날씨가 더워지면서 밖에도 안에도 후끈후끈해요.하지만 신선식품을 진열하는 매장은 항상 시원하기 마련입니다.하지만 시원한 온도를 유지해도고기의 핏물이나 기름 물기가 빠지는건 어쩔수가 없는것 같아요! 그럴수록 보여지는 상품에 대한 이미지가 하락되고손님들은 외면하게 되죠ㅠㅠ           하지만 크린플러스 만 있다면 만사 OK    상품성, 걱정할 필요가 없어요!      크린플러스는 사장님들도, 환경도 생각한착한 흡수패드입니다. 거기에다 신선식품을 드시는 고객님까지 생각하는아주 요물같은 녀석입니다.         크린플러스가 특별한 이유 3가지!   1. 식품의 신선도 유지 육류, 가금류, 어패류, 과일, 야채등 식품의신선도와 육색을 오래도록 유지하여 상품성을 향상 .. 더보기

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